緩グルテンフリー生活。

7月6日 火曜日

サンタモニカの今日の天気は晴れ。

最高気温は21度。

旦那がジュノベーゼ作った後のバジルの苗をポットで育てていたんやけど何故かどんどん葉っぱが元気じゃなくなっていて…でもどんどんお花が咲くから花が咲くとイイのかなーと思ってそのまま水あげていたらなんとバジルの花は切ってあげないと葉っぱが元気にならないという事実を知ったから焦って切ったわ。

何でも知らないって怖い事だなーっとw

 

 

今年のJuly4thはお友達たちとレドンドビーチで花火見たよー。

去年はコロナで花火も無かったしね。

街の賑わいも花火もパンデミックの終わりを感じたわ。マスク率10%。またデルタだの何だの変異種で騒がれてるのが嘘みたい。

娘っ子はあまりに花火が近かったため音が怖すぎたらしい。

花火よりも会いたかった大好きな兄ちゃんと姉ちゃんに会えてテンションMAXやった。

良い週末でしたー。

私の肩のヘルペスもピークを過ぎてラクになってきた。

娘っ子のユルめのグルテンフリーも継続中。

何故緩めかとゆーと今使ってる醤油とか調味料の中に小麦入っちゃってるから。

徹底は出来てない。

むしろ徹底はしなくてもいいかなーと。

少しは食べてた方が良いってゆー私の考え。

ただ主食になるものは避ける。

例えばパスタ。

今回のパスタはコレ。

Jovial gluten-free pasta

これは玄米で作られたパスタ。

お米やから小麦よりベタっとする感じはあるけど全然食べれるー!体に良いと思ったらこっちの方が良いやんとも思う!

今回はヒジキとトマトとアスパラガスにアンチョビ。娘っ子にもオッケー出ました。

これヘビロテなりそうなパスタ。

ホールフーズ行くとグルテンフリーのパスタめちゃ売ってたから色々購入したし試してみて好きなの見つけよー!

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