肌思いオタク。
６月１０日 木曜日
サンタモニカの今日の天気は快晴。
最高気温は２０度。
昨日は娘っ子が８月後半から新たに通うキンダーガーデンの近くにアイスクリーム屋さんを発見したから買いに行ってみることに。
Veganのんが無いと娘っ子も私もズッコケる。
祈る気持ちで到着。
良かった。あった！ワッフルコーンもveganのん置いてくれてるぅー！しかもなんとキッズハッピーアワーで３時から５時はお得！
そんなディールとは知らずに行ったから余計にハッピー。そして肝心のvegan ice creamのお味も申し分無し。
リピ決定。
私自身も乾燥肌やけど娘っ子と旦那はアトピー性皮膚炎で色々試しているものの良くなったり悪くなったりを繰り返す。
薬も出来るだけ使いたく無いし、ケミカルの入った保湿クリームや洗剤、石鹸は出来るだけ家では使いたく無い。
でも最近は引越しで出てきたテキトーなコンディショナーやらクリームを勿体無い精神で使ってたけどやっぱ調子悪い気が…
またスイッチ入って石鹸類調べまくって購入。
届いて使うのが楽しみ。
私は料理するの得意じゃないけど調味料作るのは好き。Dr.内海聡の著書をお友達に借りて読んでからは取り憑かれた様に化学調味料と有機栽培に敏感になって全部排除、全部オーガニックって訳にはいかんけど極力気を使っている。
ただ頂いた食材は感謝して何でも食べるし何でも使う様に心掛けている。これ基本。
自分で買う時はこだわる。
良く活躍するポン酢。市販でもこちらで手に入る限り出来るだけ品質良いやつ買ってたんやけど、娘っ子が最近ポン酢好きになったみたいやから手作りを決意。ただ残念なのが柚子やカボス、すだちがLAじゃ手に入らない。
レモンで作るか。
醤油もオーガニックがこの種類しかなかった…。
ついでに切れてた麺つゆも作った。
娘っ子が無限に食べるサラダに自家製ポン酢使うのが楽しみや。
気に入ってくれるといいなー。
娘っ子無限サラダレシピメモ
レタス半玉 トマト きゅうり
ポン酢 大さじ５
ゴマ 好きなだけ
サトウキビ 小さじ１
ごま油 小さじ２
全部入れて混ぜるだけ。
あー柚子が本当は欲しいー！！
