油とアトピー性皮膚炎。

2023年9月26日

９月２６日　火曜日

サンタモニカの今日の天気は晴れ。

最高気温は２３度だった。

朝晩冷えるようになってきたけど日中暑い。

今日久しぶりにアトピー性皮膚炎の事について考えてみた。私にとってはいつも当たり前のように気にしている事すぎて改めて考え直すというか見直すと言う作業がたまには必要。

季節の変わり目は肌のコンディションも敏感になりがち。

長女は幸い身体も大きくなるにつれて強くなってきているのか昔に比べると本当に綺麗になってきた。

でもまだたまに指の関節がパックリしたりする事もあるし、至る所に掻きむしった痕があるけども全然マシもマシ！

細胞の生まれ変わるサイクルは３年から５年らしい。だから様子見ながら上手に付き合っていく感じ。焦らずに。

肉も嫌いやから魚と豆腐がメイン。

家では油もオリーブオイル、米油、胡麻油以外は使わない。

でもさ、アトピー性皮膚炎にとって油ってマジで読んで字の如く油に火を注ぐようなもんなわけで、厳選して使ってはいるものの使わないに越したことは無いよな！ってゆー今回の見直し。

揚げ物とか炒め物系は良く無いのにほぼ毎日ランチにチャーハン作って持たせてるわーって反省。まだおにぎりの方がマシやな。

明日から油使わずにチャーハン作ってみようと思う。

にしても揚げ物、炒め物以外の調理方法は何がある？炊く？煮る？蒸す？

やはり蒸篭買うべきかな。

マジで気になる蒸篭。

油使わずに簡単に出来て長女が喜ぶレシピ本が欲しいわー！